Protein ialah makromolekul yang terdiri dari satu atau lebih rantai panjang asam amino. Protein sangat bermanfaat bagi makhluk hidup bahkan sekitar 50% dari berat kering organisme ialah protein. Makanan berprotein tinggi banyak terdapat pada daging, ikan, telur, susu, tumbuhan berbiji, dan kentang. Berikut ialah beberapa fungsi protein. Langsung saja kita simak yang pertama:
Baca juga: 15 Manfaat Protein dalam Tubuh
sel yang rusak dan membentuk sel baru. Sehingga protein juga berfungsi sebagai zat pembangun terutama sel otot.
3. Sebagai Pembawa Materi Genetika
Protein juga berfungsi sebagai pembawa bahan genetika dengan tahapan yang disebut sintesis protein. Dari proses inilah ditentukan sifat dan keunikan dari setiap individu.
4. Untuk Mengatasi Busung Lapar
Busung lapar sanggup dicegah dan diatasi dengan menunjukkan asupan protein yang cukup. Penyakit kwashiorkor dan marasmus juga sanggup dicegah dengan asupan protein.
5. Memfasilitasi Reaksi Kimia
Protein berperan penting dalam beberapa reaksi biokimia penting menyerupai mengikat hemoglobin dan membantu mengikat dan mengangkut oksigen melalui darah.
Sumber:
- Protein ( /search?q=kingdom-plantae-artikel-lengkap)
- Fungsi Manfaat Protein Bagi Tubuh Manusia ( /search?q=kingdom-plantae-artikel-lengkap)
- Protein : Definisi, fungsi, sumber, dan penyakit yang bekerjasama ( /search?q=kingdom-plantae-artikel-lengkap)
Anda sanggup request artikel wacana apa saja, kirimkan request Anda ke